20 Fevereiro 2019Pimentos recheados com couscous e camarãoIngredientes 1 pimento vermelho médio 50 gr de coucous 6-8 camarões cozidos e cortados em pedaços 1/4 cebola roxa raspa de limao a gosto sumo de […]
2 Fevereiro 2019Xarope de cenouraFelizmente, não sou de me constipar, mas este ano a constipação resolveu dar o seu ar de graça e decidiu fazer-me uma visita. Daquelas visitas que […]
29 Janeiro 2019Crocantes de cenouraIngredientes 150 gr de cenoura sal q.b. pimenta q.b. da Margão (ver aqui) paprika q.b. da Margão (ver aqui) Segredos Alho e Salsa da Margão (ver […]
18 Janeiro 2019Estufado simples de Legumes e LentilhasRefeições simples para dias apressados mas continuando num estilo saudável 😉 Este tipo de receitas surgem-me por norma, quando fico sem ideias ! O resultado acaba […]
16 Dezembro 2018Cenouras Caramelizadas com Vinagre BalsâmicoDizem que fazem os olhos bonitos. Não tenho assim tanta certeza, mas sei que são uma excelente fonte de vitaminas.
19 Outubro 2018Salada quente de quinoa, bacalhau e grãoUm prato unico e equilibrado. Rápido de fazer.
10 Outubro 2018Tabbouleh de legumesO que eu gosto no campo, é a possibilidade de poder tomar as refeições ao ar livre. Já chega os 60 anos a viver em Lisboa, […]
9 Outubro 2018Cogumelos estufados com espinafres e couscousIngredientes (1 pessoa) – 6 cogumelos inteiros – 200g espinafres – 1 tomate maduro – 3 dentes de alho – 1 colher de sobremesa de azeite […]