Gosto muito de pataniscas. Aliás de salgados. Estas pataniscas são mais saudáveis que as tradicionais uma vez que não são “mergulhadas” em óleo para fritar. E […]
Os legumes de verão estão a despedir-se.
Há que aproveitar ainda os mais tardios, principalmente os pimentos que acabam com as primeiras chuvas.
Hoje laminei os meus legumes, como só a Borner sabe fazer.
No outro dia fiz uns pãezinhos deliciosos. Comem-se tão bem. O primeiro desapareceu logo com uma manteiguinha. E com os outros sairam uns deliciosos cachorros feitos com salsicha de churrasco picante, salada coleslaw e batata palha doce desidratada.
Estamos no mês de Outubro, o Outono se instalou, já se nota os dias mais pequenos e começam a ser mais frescos também.
Por acaso, não é o caso, os dias continuam quentes e o tempo vai muito seco.
Parece Verão ainda...