O que seria de nós sem um bolinho caseiro de vez em quando, verdade?
Este tem um sabor maravilhoso e é adoçado pelo mel, casando na perfeição com a laranja...
Quem lhe resiste?
As tortilhas, as omeletes e afins, são muitas vezes cozinhados por aqui !
Acompanho normalmente com saladas ou fruta!
O recheio fica a gosto ou simplesmente com aquilo que se encontra "perdido" pelo frigorífico.
São refeições simples e bastante económicas.
Estas batatas - a receita resulta com batata normal ou batata doce, é igual - além de ficarem muito saborosas com o toque do limão e do alecrim, ficam também muito bonitas. Com a ajuda de uma mandolina fazem-se num instante e são, por isso mesmo, perfeitas para fazer quando se tem um jantar de amigos ou um almoço de família. Fazem sucesso.
Deixo-vos a sugestão.
Olá. Uma receita vinda da deliciosa página Cook Sweet da minha amiga Cátia Santos.
Nunca me tinha atrevido a fazer tal iguaria, mas com a receita dela lá experimentei. Aprovadíssimas. Deliciosas.
Deixo aqui dois modos de preparação mas eu optei por usar massa de compra e fiz o recheio de forma tradicional.