Com este frio nada como uma comidinha bem confortável!! Um delicioso guisado de carne e legumes confeccionado com a preciosa ajuda da Borner e dos fantásticos Cogumelos do Migas .
Adoro fazer conversas e faço muitas vezes picles em casa. Com um carregamento de pepinos vindos da aldeia, fiz estes picles de pepino, que cá em casa são dos nossos preferidos.
Esta receita é uma versão rápida de picles, pois os picles costumam ficar vários meses no frasco antes de serem usados e estes estão prontos ao fim de 2 horas.