Este creme é uma sobremesa que se assemelha à muito conhecida “Danette.
É um creme lácteo , muito simples e muito bom para quem gosto do sabor do limão!
Ingredientes:
1 litro de leite
4 ovos L
150 g de açúcar mascavado
60 g de amido de milho
6 colheres de sopa de sumo de limão
Raspa de um limão inteiro
Colocar todos os ingredientes[ salvo o sumo e a raspa ] na bimby e programar: 9 minutos/ 90 º / velocidade 3
Juntar o sumo e a raspa e programar: 10 segundos/ velocidade 3
Verta para taças , leve ao frigorífico até estar bem fresco e sirva com raspa.
*usei nesta preparação este utensílio da Borner.
Receita By: A culinaria e Eu
