22 Março 2018

Palitos de batata doce no forno

Um snack saudável, use e abuse da batata doce. Com a Mandolina Borner é tão fácil cortar
15 Junho 2018

Lasanha de Carne com Beringela (sem glúten)

Há algum tempo experimentei fazer uma Lasanha de Carne com Courgette (sem hidratos de carbono portanto!) e a experiência correu tão bem, que pensei que esta fosse uma boa forma de começar a gostar de beringela talvez... a lasanha ficou muito saborosa, mas ainda não foi desta que encontrei a receita perfeita com beringela! Temos uma relação tensa, é facto... por isso se souberem de mais receitas com beringela... digam! Sou toda ouvidos.
22 Julho 2018

RECEITAS VEGETARIANAS TOFU COM COGUMELOS À BRÁS

Há uns meses atrás publiquei uma fotografia na página do facebook com um prato de tofu com cogumelos à brás feita pela minha mãe. Depois de vários pedidos decidi partilhar a receita aqui no blog.
24 Julho 2018

Batata Doce Frita

Adoro batata doce! Prefiro-a à batata normal, sem sombra de dúvida. Por isso mesmo estava super curiosa em experimentar o novo óleo Fula Ideal Batata Doce 🙂 Nada como uma deliciosas batatas doces fritas para realmente comprovar a sua eficácia! Resultou muito bem, como aliás podem ver nas imagens que deixo, e que abrem o apetite 😉
30 Julho 2018

Molho Tzatziki

Tzatziki é um prato típico da Grécia.  Existem inúmeras variações, seja quanto à consistência, seja quanto às ervas e especiarias adicionadas à preparação básica, que se compõe de iogurte, pepino e alho.
30 Setembro 2018

Chili vegan meaty mix com cogumelos e pimentos

A sugestão de hoje tem origem mexicana, mas com uma grande diferença. Este chili não leva carne. A sua base é um delicioso substituto da carne feita com ingredientes 100% naturais. É 100% vegan, 100% natural e 100% de origem vegetal. A embalagem é de 200gr que após ser hidratada em água equivale a 500gr de carne.
16 Dezembro 2018

Cenouras Caramelizadas com Vinagre Balsâmico

Dizem que fazem os olhos bonitos. Não tenho assim tanta certeza, mas sei que são uma excelente fonte de vitaminas.