CARNE

2 Março 2020

Peitos de frango do campo com cebola confitada, puré de batata e ervilhas salteadas

Esta receita teve a ajuda do Melhor Cortador de Legumes do Mundo
24 Novembro 2019

| Arroz de Carne Com Vegetais Gratinado

Este tipo de prato faz-se de forma muito rápida e por norma, agrada a todos. Podem escolher os vegetais que mais preferem, aplicando-se à carne também. […]
21 Novembro 2019

Pastilla Marroquina

Uma das coisas boas em culinária é ter uma mandolina, como a Borner. Podemos cortar os legumes todos do mesmo tamanho. Essencial para termos uma cozedura […]
17 Outubro 2019

Trança salgada de queijo e fiambre com pesto e manjericão

Cá em casa à noite comemos quase sempre sopa. Mas só a sopa e a fruta…. fica a faltar qualquer aconchego. Então ando sempre a fazer […]
11 Julho 2019

PERNA DE PERU NO FORNO

Olá boa tarde. Tinha ali uma perna de peru que me tinham dado e resolvi que seria o jantar de ontem. Já a tinha deixado a […]
16 Maio 2019

Entrecosto com laranja

Entrecosto q.b. 200ml de vinho do Porto 100m de sumo de laranja 50gr de manteiga 2 Colheres (de chá) de paprika Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta […]
26 Abril 2019

GUISADO DE CARNE COM COUVE – FLOR ASSADA

E hoje o almoço foi de conforto no dia em que celebramos o conforto que é termos LIBERDADE. E nunca esquecendo que é preciso cuidar do […]
18 Abril 2019

SALADA DE GRÃO E COUVE LOMBARDA CARAMELIZADA…SIMPLES E DELICIOSA!

abril 07, 2019 SALADA DE GRÃO E COUVE LOMBARDA CARAMELIZADA…SIMPLES E DELICIOSA! Tem pouco tempo para preparar uma refeição de última hora? Então esta salada é […]