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Gratinado de chuchu e atum

Esta deliciosa receita vai ser um sucesso, veja o vídeo aqui:  https://youtu.be/YgCJvQNvxVQ

Ingredientes.

3 batatas doces-

1 chuchu picada com a placa de 10mm

1 cebola em meias rodelas finas-

2 tomates

1 pimento-

Sal pimenta alho tudo a gosto

Refoguei a cebola e juntei o chuchu picado Reservar num pirex-

Para o molho 1 cebola 2 tomates- 1 pimento picada com a placa de 3,5mm Refogar com os condimentos desejados juntei o atum .

Verter este preparado por cima dos chuchu- Saltear uns minutos a batata doce e depois verter no preparado que está no pirex – Juntar queijo mozarella.

Levar ao forno durante 20 mm Bom apetite. Utilizei a mandolina V3

 

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