SALADAS

12 Março 2014

PICLES RÁPIDOS DE PEPINO

Adoro fazer conversas e faço muitas vezes picles em casa. Com um carregamento de pepinos vindos da aldeia, fiz estes picles de pepino, que cá em casa são dos nossos preferidos. Esta receita é uma versão rápida de picles, pois os picles costumam ficar vários meses no frasco antes de serem usados e estes estão prontos ao fim de 2 horas.
28 Março 2018

Sopa de Miso – Um Alimento Medicinal Japonês

Esta é uma receita que já há muito tempo queria deixar aqui no blog. Cá em casa é comum fazermos e gostamos muito, para além do bem que nos faz!
30 Março 2018

Pescada à Brás

Não me canso de repetir que adoro pratos à Brás! Encontrei esta sugestão na página CakeDiction e quis logo experimentar. Já confecionei vários pratos à Brás, mas com pescada ainda não tinha testado. Ficou aprovadíssimo! Nem parece que estamos a comer pescada cozida... 😉 Nesta receita, utilizei a minha família de acessórios Borner: cortador V3 para picar finamente a cebola; descascador multifunções para descascar a cenoura e moer o alho; ralador vegetariano para ralar a cenoura.
11 Abril 2018

Salada de grão com espinafres

A primavera está quase a chegar!!! E com ela as saladas leves e frescas, deliciosas
18 Julho 2018

Salada de quinoa com grão, Feta e bimi

Enquanto os dias de praia não chegam, trago uma deliciosa e refrescante salada! Cá por casa, assim que o calor chega, as nossas refeições são feitas muitas vezes com saladas coloridas e bastante nutritivas como esta.
18 Julho 2018

Comer saudável é tão fácil!
21 Julho 2018

SALADA DE FEIJÃO FRADE

Simples, saudável, fresca, sabe sempre bem!
30 Julho 2018

Molho Tzatziki

Tzatziki é um prato típico da Grécia.  Existem inúmeras variações, seja quanto à consistência, seja quanto às ervas e especiarias adicionadas à preparação básica, que se compõe de iogurte, pepino e alho.