22 Julho 2018

RECEITAS VEGETARIANAS TOFU COM COGUMELOS À BRÁS

Há uns meses atrás publiquei uma fotografia na página do facebook com um prato de tofu com cogumelos à brás feita pela minha mãe. Depois de vários pedidos decidi partilhar a receita aqui no blog.
24 Julho 2018

Batata Doce Frita

Adoro batata doce! Prefiro-a à batata normal, sem sombra de dúvida. Por isso mesmo estava super curiosa em experimentar o novo óleo Fula Ideal Batata Doce 🙂 Nada como uma deliciosas batatas doces fritas para realmente comprovar a sua eficácia! Resultou muito bem, como aliás podem ver nas imagens que deixo, e que abrem o apetite 😉
30 Julho 2018

Molho Tzatziki

Tzatziki é um prato típico da Grécia.  Existem inúmeras variações, seja quanto à consistência, seja quanto às ervas e especiarias adicionadas à preparação básica, que se compõe de iogurte, pepino e alho.
30 Setembro 2018

Chili vegan meaty mix com cogumelos e pimentos

A sugestão de hoje tem origem mexicana, mas com uma grande diferença. Este chili não leva carne. A sua base é um delicioso substituto da carne feita com ingredientes 100% naturais. É 100% vegan, 100% natural e 100% de origem vegetal. A embalagem é de 200gr que após ser hidratada em água equivale a 500gr de carne.
9 Outubro 2018

Cogumelos estufados com espinafres e couscous

Ingredientes (1 pessoa) – 6 cogumelos inteiros – 200g espinafres – 1 tomate maduro – 3 dentes de alho – 1 colher de sobremesa de azeite […]
10 Outubro 2018

Tabbouleh de legumes

O que eu gosto no campo, é a possibilidade de poder tomar as refeições ao ar livre. Já chega os 60 anos a viver em Lisboa, […]
5 Dezembro 2018

Salada de Quinoa com Chuchu e Sultanas Douradas

Chuchu, palitado para fazer uma óptima receita saudável. Dia sem carne nem peixe.
18 Janeiro 2019

Estufado simples de Legumes e Lentilhas

Refeições simples para dias apressados mas continuando num estilo saudável 😉 Este tipo de receitas surgem-me por norma, quando fico sem ideias ! O resultado acaba […]