15 Março 2018

Bolo de Laranja Caramelizada

O meu trabalho para fatiar as laranjas em finas rodelas ficou bem facilitado... tenho a certeza de que esta mandolina será muito útil daqui em diante nas mais variadas receitas! E desengane-se quem pense que este cortador de legumes apenas lamina... aguardem pelas cenas dos próximos episódios.
18 Maio 2018

CHIFFON DE LARANJA E COCO COZIDO A VAPOR

Acabei de fazer mais um chiffon cozido a vapor na varoma. Fica tão bom !!!! Tive como grandes aliados, para tirar a casca e espremer as laranjas, os meu dois acessórios da Borner . o espremedor e o descascador multifunções. Ver as notas no final da receita antes de iniciar a aventura.