Num ápice, chegou maio! Novo mês… traz Dia Um… Na Cozinha! Nesta 48.ª edição fui desafiada a trazer à “passerelle” PRATOS BRASILEIROS. Por isso, trago este […]
Este tipo de prato faz-se de forma muito rápida e por norma, agrada a todos. Podem escolher os vegetais que mais preferem, aplicando-se à carne também. […]
Cá em casa temos apostado bem em bons alimentos e que sejam importantes para a nossa alimentação. O atum é um desses alimentos. Muito nutritivo, excelente […]
Foi inspirada aqui que surgiu este delicioso gratinado, que aposto vos vai surpreeender e deliciar também!! 200 g de arroz selvagem (cozido conforme a embalagem) 3 […]
A pensar no vosso jantar, trago uma receita de arroz de peixe. Os peixes que usei foram tintureira, tamboril, salmão, polvo e lulas, mas podem usar […]
É preciso comer mais legumes, todas as pessoas o dizem, médicos, nutricionistas, defensores de dietas, etc., etc. Eu fiz essa regra na minha cozinha há muitos […]