20 Março 2018

COELHO ASSADO NO FORNO

Neste fim-de-semana, frio e chuvoso, em que só apetece ficar por casa, trago como sugestão um saboroso coelho no forno. Espero que apreciem. Ingredientes: 1 coelho […]
30 Março 2018

Pescada à Brás

Não me canso de repetir que adoro pratos à Brás! Encontrei esta sugestão na página CakeDiction e quis logo experimentar. Já confecionei vários pratos à Brás, mas com pescada ainda não tinha testado. Ficou aprovadíssimo! Nem parece que estamos a comer pescada cozida... 😉 Nesta receita, utilizei a minha família de acessórios Borner: cortador V3 para picar finamente a cebola; descascador multifunções para descascar a cenoura e moer o alho; ralador vegetariano para ralar a cenoura.
2 Abril 2018

Arroz de acafrão com frango, cogumelos e alho francês

Cá estou eu com mais um prato de aproveitamentos. Este é um aproveitamento de frango assado, que foi ao forno em muito boa companhia. Cogumelos frescos, um chouricinho, cenouras e alho francês com um delicioso arroz.
5 Abril 2018

CHAMUÇAS CASEIRAS

Olá. Uma receita vinda da deliciosa página Cook Sweet da minha amiga Cátia Santos. Nunca me tinha atrevido a fazer tal iguaria, mas com a receita dela lá experimentei. Aprovadíssimas. Deliciosas. Deixo aqui dois modos de preparação mas eu optei por usar massa de compra e fiz o recheio de forma tradicional.
22 Maio 2018

Salada de massa integral e camarão com molho de abacate

Simplesmente bom, saudável e muito fácil de preparar
28 Maio 2018

Uma explosão de sabores num unico prato.....
30 Maio 2018

BACALHAU COM NATAS E GENGIBRE

Hoje trago um bacalhau com natas diferente do que costumo fazer, pois juntei gengibre, uma especiaria com um aroma picante, que deu um sabor peculiar a esta receita. Espero que experimentem.
18 Junho 2018

Amêijoas de cebolada e tomatada

Amêijoas de cebolada e tomatada