25 Setembro 2018

Frango com Legumes à Brás

Ingredientes (1 pessoa) 1 peito de frango cozido e desfiado (ou sobras) 1 cenoura pequena   1/2 curgete pequena ou média 1 cebola pequena   1 […]
30 Setembro 2018

Chili vegan meaty mix com cogumelos e pimentos

A sugestão de hoje tem origem mexicana, mas com uma grande diferença. Este chili não leva carne. A sua base é um delicioso substituto da carne feita com ingredientes 100% naturais. É 100% vegan, 100% natural e 100% de origem vegetal. A embalagem é de 200gr que após ser hidratada em água equivale a 500gr de carne.
4 Outubro 2018

ESPARGUETE DE COURGETTE E CENOURA COM MOLHO DE ALHO FRANCÊS

Escusado será dizer que com a ajuda da mandolina V3 da Borner Portugal em 5 minutos tinha os vegetais todos preparados e cortados na perfeição. Assim até dá gosto, principalmente nas semanas em que o tempo teima em manter-se em fuga.
10 Outubro 2018

Tabbouleh de legumes

O que eu gosto no campo, é a possibilidade de poder tomar as refeições ao ar livre. Já chega os 60 anos a viver em Lisboa, […]
18 Outubro 2018

BACALHAU À BRAS

É uma receita muito apreciada pelos portugueses e versátil, pois pode adaptá-la por exemplo com frango ou perú desfiado e aí estarão a preparar frango ou perú à brás, podendo utilizar sobras de frango assado, o que fica também muito bem.
19 Outubro 2018

Salada quente de quinoa, bacalhau e grão

Um prato unico e equilibrado. Rápido de fazer.
31 Outubro 2018

BACALHAU COM NATAS

Boa tarde. Trago algo que não fazia há muito tempo. Não por não gostar mas por render bastante e ter esquisitos cá em casa. A verdade […]
14 Novembro 2018

Lasanha de bacalhau com espinafres e pimentos

Ingredientes: 2 Cebolas 4 Dentes de alho 1 Postas e bacalhau 400gr de folhas de espinafres congeladas 1/2 Pimento vermelho Folhas de lasanha (das que não […]