20 Abril 2020

Fettuccine com Sementes de Papoila e Presunto

Quem me visita por aqui, já sabe da minha preferência por massas. Adoro, adoro, adoro! E quando vi esta versão no site da Saveur, não resisti […]
25 Março 2020

Rigatoni no Forno, com Cogumelos e Tomate Seco

Esta receita teve a ajuda do melhor cortador de legumes o Borner, para laminar os cogumelos.
4 Setembro 2019

Raviolis recheados com espinafres e ricota e molho de tomate e manjericão

Receita com a mandolina Borner
27 Fevereiro 2019

Arroz de frango Frito com legumes

É preciso comer mais legumes, todas as pessoas o dizem, médicos, nutricionistas, defensores de dietas, etc., etc. Eu fiz essa regra na minha cozinha há muitos […]
11 Julho 2018

Wok De Legumes Com Espiral e Ovo Escalfado

São refeições que faço muitas vezes, adiciono legumes por vezes já "tocados", junte massa, couscous, noodles ou arroz e faço uma Wok que se torna tão mas tão pratico!! Esta versão tem glúten mas como é óbvio, poderão adaptar à vossa alimentação.
12 Maio 2018

Gratinado de Massa com Bacon e Cogumelos

Esta receita é uma delícia! E é perfeita para aqueles dias em que não nos apetece estar muito tempo na cozinha. Fácil, rápida e muito saborosa! Experimentem!