Esta receita é muito simples de fazer.
Ingredientes:
1 lombo de peixe por pessoa –
legumes o que mais gosta , cortei fino com a mandolina V5 assim coze mais rapido-
cortei papel vegetal e pus legumes o peixe e mais legumes – Temperar com ervas alho e sal- Fechar o papel vegetal Levar ao forno 180 15 a 20mm.
Acompanhei com batatas salteadas e cogumelos laminados, usei sempre a mandolina V5:
Veja o video aqui 👉 https://youtu.be/g8qB7HJxrVI