Ingredientes:
250gr de farinha
30gr de manteiga
50gr de açúcar
150gr de leite
1 ovo
Raspa de uma lima (feita com o ralador vegetariano Borner)
2 Colheres (de sopa) de nozes
2 Colheres (de chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
Preparação:
– Comece por pré-aquecer o forno a 220º.
– De seguida coloque no copo da Bimby todos os ingredientes. Programe 15 Seg. / Vel. 6.
– A seguir coloque uma folha de papel vegetal no tabuleiro para ir ao forno e polvilhe a mesma com farinha.
– Deite colheradas de massa para o tabuleiro.
– Leve ao forno cerca de 15 minutos.
Perfeitos para serem comidos sozinhos ou com doce ou salgado.
Estes scones foram servidos numa tábua Gradirripas e acompanhados com doce de tomate caseiro e com manteiga de cabra Saloio.
