Tartes salgadas ou Quiches fazem parte da nossa alimentação hoje em dia. Muito versáteis, podem ser elaboradas com ou sem glúten, com ou sem massa base, juntar vegetais ou fazê-las mais tradicionais como é o caso da Quiche Lorraine, a mais conhecida! Esta receita foi inventada à hora como quase todas as minhas receitas e decidi fazê-la razoavelmente saudável. Tomem nota da receita e atrevam-se!