Peixinho assado no forno é uma daquelas refeições de conforto, que não dá trabalho nenhum a preparar e em poucos minutos temos ali uma delícia pronta a devorar! Gosto de o confecionar naqueles dias em que estamos todos juntos para almoçar. Desta vez, contei com a ajuda do meu novo cortador para dar vida às batatas. Adorei esta primeira experiência. Um utensílio super fácil de usar e que proporciona diferentes formas de saborear os alimentos!
Para elaborar esta refeição tive a preciosa ajuda do cortador V3 e do cortador ondulado da Borner. O primeiro utilizei para cortar rapidamente a cebola em meias luas e os dentes de alho em lâminas. Com o segundo, as batatas facilmente ficaram com este lindo rendilhado, que foi uma verdadeira surpresa para as crianças lá de casa. Como é que a mãe conseguiu fazer aquilo às batatas!!! E que estaladiças elas ficaram!!!
Bom apetite
Receita by O Cantinho da Marta
