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Agosto 2019 – Borner
26 Agosto 2019

Ratatouille

Ingredientes 1 beringela 1 courgette média 1 cebola roxa 1 tomate maduro 2 colheres de sopa de polpa de tomate azeite q.b. sal q.b. pimenta q.b. […]
26 Agosto 2019

Lasanha de Bacalhau

Ao laminar estes legumes lembrei-me que podia fazer uma salada, afinal estamos no verão. Estamos? Não sei não. No verão o que apetece são saladas coloridas, […]
26 Agosto 2019

Cannellonis de Courgette com bolonhesa de Carne

Na horta, as courgettes abundam e é com prazer que me delicio com legumes plantados ou semeados por mim sem qualquer químico ! Desta vez, inventei […]
24 Agosto 2019

Bacalhau à Brás com Legumes

Legumes frescos são ricos em vitaminas, minerais e fibras. Indispensáveis para uma alimentação equilibrada, proporcionam receitas simples, mas muito saborosas. Quando cozinhar legumes, não se esqueça, […]
2 Agosto 2019

Tabbouleh de Couve Flor

Já é um lugar comum dizermos que os legumes têm de estar à nossa mesa. Na minha estão muitas vezes, pois são saudáveis e gostamos de […]