Uma das coisas boas em culinária é ter uma mandolina, como a Borner. Podemos cortar os legumes todos do mesmo tamanho. Essencial para termos uma cozedura […]
Diospiro em Português, deriva do grego dióspyros. Existem diversas variedades bem conhecidas, na cor laranja, doce e mole, e a mais dura e resistente, não tão […]