RECEITAS

13 Março 2018

Almôndegas em cama de legumes

A cozinhar com... Bárbara Clara Brito! O blogue sorteado deste mês foi o blogue Receitas e Truques da Clarinha. Escolhi esta receita de almôndegas em cama de legumes e gostei muito. Nesta receita, utilizei a minha família de acessórios Borner: cortador V3 para picar a cebola e cortar o alho-francês em rodelas finas; descascador multifunções para descascar a cenoura; ralador vegetariano para cortar a cenoura e a courgette em formato de esparguete.
14 Março 2018

Maçã e pêra crocantes, com água de lima e framboesas

A água aromatizada refresca e os crocantes são aquele mimo que precisamos para continuar cheios de energia.
20 Março 2018

ESTUFADO DE CARNE COM BATATAS

Boa tarde, Tem chovido imenso. Eu, pessoalmente, detesto chuva, e vocês? Bem, nestas alturas, uma refeição mais reconfortante sabem sempre bem..
22 Março 2018

Palitos de batata doce no forno

Um snack saudável, use e abuse da batata doce. Com a Mandolina Borner é tão fácil cortar
28 Março 2018

Sopa de Miso – Um Alimento Medicinal Japonês

Esta é uma receita que já há muito tempo queria deixar aqui no blog. Cá em casa é comum fazermos e gostamos muito, para além do bem que nos faz!
30 Março 2018

Pescada à Brás

Não me canso de repetir que adoro pratos à Brás! Encontrei esta sugestão na página CakeDiction e quis logo experimentar. Já confecionei vários pratos à Brás, mas com pescada ainda não tinha testado. Ficou aprovadíssimo! Nem parece que estamos a comer pescada cozida... 😉 Nesta receita, utilizei a minha família de acessórios Borner: cortador V3 para picar finamente a cebola; descascador multifunções para descascar a cenoura e moer o alho; ralador vegetariano para ralar a cenoura.
31 Março 2018

Tarte de morangos e nozes

15 minutos tão fácil dá para crianças
4 Abril 2018

MINI-PIZZAS DE BERINGELA

Eu adoro pizzas, não resisto a uma pizza de massa fina e estaladiça, de preferência com muito queijo! Já devem saber isso, mas também devem saber que eu sou uma curiosa em descobrir receitas alternativas às tradicionais como as tortilla pizzas que fiz há uns tempos... e no outro, achei imensa piada a um vídeo em que faziam umas pizzas com base de beringela. Confesso que nem gosto muito de beringela, por isso foi uma forma de não só experimentar algo novo, como de tentar preparar de forma diferente um legume, e além disso é daquelas bem receitas que até são divertidas de preparar... quem sabe até por ser engraçado colocar os miúdos a colocar os toppings nestas "pizzas"!