24 Novembro 2019
Num ápice, chegou maio! Novo mês… traz Dia Um… Na Cozinha! Nesta 48.ª edição fui desafiada a trazer à “passerelle” PRATOS BRASILEIROS. Por isso, trago este […]
24 Novembro 2019
Este tipo de prato faz-se de forma muito rápida e por norma, agrada a todos. Podem escolher os vegetais que mais preferem, aplicando-se à carne também. […]
21 Novembro 2019
Uma das coisas boas em culinária é ter uma mandolina, como a Borner. Podemos cortar os legumes todos do mesmo tamanho. Essencial para termos uma cozedura […]
13 Novembro 2019
Diospiro em Português, deriva do grego dióspyros. Existem diversas variedades bem conhecidas, na cor laranja, doce e mole, e a mais dura e resistente, não tão […]
5 Novembro 2019
Me perdoe a Olivia, mas quando vi esta receita no seu blogue Alquimia dos Tachos não resisti mas na versão marmelos ao invés da maçã. Confesso […]
2 Novembro 2019
4 cenouras raladas finas com o ralador vegetariano ou duplo Borner 1 colher de margarina 1 cebola as rodelas muito finas com o V3 ou V5 […]