olá! É uma receita que toda gente conhece, mas, eu vou partilhar a minha! Numa frigideira,pus,azeite,e,acrescentei bacalhau cru desfiado,alho picadinho e cebola ás rodelas fininhas. Com […]
Partilho convosco uma nova tendência! Os Noodles Ou Zoodles!
Faço imensas vezes, saciam bastante e são altamente nutritivos!
Faço-os de forma fácil para acompanhar carne, peixe ou ovos!
Tenho vários utensílios na cozinha para os fazer, estes, foram feitos com o ralador vegetariano da Borner!
Refeições práticas, simples e rápidas!
Esta receita foi feita com bacalhau , pode ser substituído por peixe ou até carne!
Inventei esta versão mais saudável, apesar de não ser fã de batata doce, a junção de sabores ficou algo divinal!
Para melhorar, coloquei molho branco sem glúten, algo que já vos tinha mostrado noutras receitas e que repeti nesta :)
São refeições que faço muitas vezes, adiciono legumes por vezes já "tocados", junte massa, couscous, noodles ou arroz e faço uma Wok que se torna tão mas tão pratico!!
Esta versão tem glúten mas como é óbvio, poderão adaptar à vossa alimentação.
Os legumes fazem parte principal da minha alimentação, cabe-me a mim cozinhá-los de diversas formas para não cair na rotina dos cozidos.
Desta vez, fiz uma espécie de Ratatouille no forno, juntei queijo e fez-se por aqui uma refeição perfeita que acompanhou nesse dia, por acompanhar uma omelete.
Esta receita faz-se com muita simplicidade e rapidez, aconselho-vos a experimentar!
Tartes salgadas ou Quiches fazem parte da nossa alimentação hoje em dia.
Muito versáteis, podem ser elaboradas com ou sem glúten, com ou sem massa base, juntar vegetais ou fazê-las mais tradicionais como é o caso da Quiche Lorraine, a mais conhecida!
Esta receita foi inventada à hora como quase todas as minhas receitas e decidi fazê-la razoavelmente saudável.
Tomem nota da receita e atrevam-se!