9 Junho 2018

Quiche de Cogumelos e Chouriço, Sem base

Tartes salgadas ou Quiches fazem parte da nossa alimentação hoje em dia. Muito versáteis, podem ser elaboradas com ou sem glúten, com ou sem massa base, juntar vegetais ou fazê-las mais tradicionais como é o caso da Quiche Lorraine, a mais conhecida! Esta receita foi inventada à hora como quase todas as minhas receitas e decidi fazê-la razoavelmente saudável. Tomem nota da receita e atrevam-se!
29 Abril 2018

Rapidinha de Bacalhau

Receitas rápidas são mesmo ao meu gosto e assim que vi esta sugestão na Teleculinária, não hesitei em ir espreitar a lista de ingredientes e assim que tive oportunidade, lá fui eu para a cozinha por a receita em prática; adequando as quantidades para dois adultos, e mais duas crianças… A mais velha reclamou… Para variar! O mais piqueno diz sempre que não quer comer, mas depois até lhe agradou… Pelos vistos, ao contrário da mãe, não gosta de comida quente!
25 Abril 2018

French Apple Cake

A receita que vos trago hoje, pode parecer mais um dos muitos bolos de maçã que por aí se encontram. Mas este para além de ser muito fácil e rápido de fazer, é realmente diferente. Os ingredientes não podiam ser mais simples, mas à moda francesa, claro está! Este inclui uma grande quantidade de manteiga e álcool, o que realmente marca a diferença!