Esta receita é uma delícia!
E é perfeita para aqueles dias em que não nos apetece estar muito tempo na cozinha.
Fácil, rápida e muito saborosa! Experimentem!
Uma nova forma de apresentar o tradicional Bacalhau à Brás. Desta vez, decidi substituir a batata por couscous e adorei! É dos pratos mais versáteis hoje em dia e facilmente se adapta ao gosto de cada um!
Esta versão não é mais saudável, apenas diferente.
Boa noite.
Até assistir a um showcooking da Isabel Zibaia Rafael, confesso que não cozinhava cuscuz pois não sabia bem como cozinhar esta massa minúscula. Este alimento originário do Magrebe, que consiste num preparado de sêmola de cereais, principalmente o trigo, é a coisa mais fácil de fazer e rende imenso.