30 Maio 2018
Hoje trago um bacalhau com natas diferente do que costumo fazer, pois juntei gengibre, uma especiaria com um aroma picante, que deu um sabor peculiar a esta receita.
Espero que experimentem.
23 Maio 2018
Umas entradas deliciosas a que ninguém vai resisitir e que se comem numa dentada só.
Experimentem!
22 Maio 2018
Simplesmente bom, saudável e muito fácil de preparar
18 Maio 2018
Acabei de fazer mais um chiffon cozido a vapor na varoma. Fica tão bom !!!!
Tive como grandes aliados, para tirar a casca e espremer as laranjas, os meu dois acessórios da Borner . o espremedor e o descascador multifunções.
Ver as notas no final da receita antes de iniciar a aventura.
17 Maio 2018
Realmente quando se cozinha com amor, tudo fica mais bonito e delicioso! ?
Esta tarte de maçã e canela tem, entre outros ingredientes, farinha de arroz, manteiga de amendoim e 2 ?? cortadas com a mandolina Borner Portugal . Sumo de ?, canela, iogurte natural... E pouco mais. Mas o melhor mesmo, será verem tudinho no Blog!
15 Maio 2018
Descobri o ano passado ser portadora de uma doença-autoimune: a sarcoidose.
Uma tosse persistente, uma peneumonia depois e um TAC onde se visualizavam vários nódulos nos pulmões, ditaram finalmente a sentença. Não é e nem tem sido fácil (con)viver com esta doença que ora nos dá dias terriveis e de muito cansaço como dias melhores que se vão levando e contrariando os sintomas pois além de cansaço dá dores nas articulações assim como dores musculares.
Ora para contrariar a doença e tentar pelo menos travá-la um pouco, tenho experimentado entre outras coisas, beber, esta água diariamente. O pepino age como um anti-inflamatório e os limões aumentam a imunidade. Não deixem de experimentar...
14 Maio 2018
Cá em casa salmão é quase sempre e apenas lombos. E desde que li certas e determinadas coisas cada vez mais o peixe é sempre e apenas capturado no mar. E no caso do salmão nem sequer dou hipótese a ser de aquacultura.