27 Fevereiro 2019

Arroz de frango Frito com legumes

É preciso comer mais legumes, todas as pessoas o dizem, médicos, nutricionistas, defensores de dietas, etc., etc. Eu fiz essa regra na minha cozinha há muitos […]
27 Fevereiro 2019

Bolo com Maçã e Canela

Gosto muito dos bolos com fruta. Ficam sempre bem húmidos e apetitosos! Desta vez juntei maçã e canela, uma dupla de sucesso e que deixa um […]
27 Fevereiro 2019

Salada de Abacaxi com Camarão Tigre grelhado!

A querida Rosa Santos autora do grupo O Pecado da Gula & Companhia criou um desfio, uma brincadeira com o tema de : O dia dos […]
26 Fevereiro 2019

Cuscuz com maçã e alho francês

Segunda-feira, bom dia para começar a dieta. Bom, a receita vai ter maçãs e alho francês, laminados pela Borner. Já é um bom começo. O cuscuz […]
22 Fevereiro 2019

Cebola Caramelizada

Gosto de chutneys, pickles e de cebolas caramelizadas. A cebola assim caramelizada perde a sua acidez e fica agridoce, o que lhe confere um sabor diferente […]
22 Fevereiro 2019

Brás de Legumes & Bacon

Ingredientes: Bacon aos cubos a gosto 5 ou 6 ovos 2 Batatas doces 1 Cebola grande 1 Courgette 3 Dentes de alho Azeite extra virgem Ervas […]
20 Fevereiro 2019

CROCANTE DE PASTINAGA, ABÓBORA E GENGIBRE

Não é habitual conseguir, por estas minhas bandas, pastinaga. Logo, se encontro…zumba! Vem para casa. Há uns dias atrás lá encontrei no Continente Modelo. A pastinaga, […]
20 Fevereiro 2019

Codornizes assadas com mostarda e tomilho com couscouz de couve-flor

Hoje trago uma sugestão deliciosa e de lamber os dedos. Gosto muito de codorniz porque é a única altura que como uma ave inteira. Não há […]