DOCES

13 Março 2019

Bolo de Maçã, Gengibre e Canela

Ingredientes 1 ovo 100 gr de puré de maçã * 100 gr de maçã reineta ralada 50 gr de farinha de arroz 500 gr de farinha […]
27 Fevereiro 2019

Bolo com Maçã e Canela

Gosto muito dos bolos com fruta. Ficam sempre bem húmidos e apetitosos! Desta vez juntei maçã e canela, uma dupla de sucesso e que deixa um […]
20 Fevereiro 2019

CROCANTE DE PASTINAGA, ABÓBORA E GENGIBRE

Não é habitual conseguir, por estas minhas bandas, pastinaga. Logo, se encontro…zumba! Vem para casa. Há uns dias atrás lá encontrei no Continente Modelo. A pastinaga, […]
8 Fevereiro 2019

Bolo de Courgette com Laranja

Mais courgette!! Sim mais uma receita com courgette. Posso tornar-me cansativa, mas que mais posso fazer, as courgettes são boas, versáteis e saudáveis. São como o […]
6 Fevereiro 2019

Bolo de Laranja e Iogurte Grego – Borner

Bolinho de fim de semana para terminar um dia em beleza. Comi uma fatia depois de ter jantado e ainda estava morninho! Muito bom! Adorei e […]
21 Janeiro 2019

Chutney de Maçãs Verdes

Chutney é uma parte importante da culinária indiana, e da minha também. Adoro comer chutney com carne grelhada, assada e com queijos. Os Indianos fazem-nos de […]
19 Novembro 2018

BRISÉE DE PERA CARAMELIZADA COM MERENGUE, FUNCHO E PIMENTA ROSA

Se há utensílio prático e que uso muito, muito frequentemente na cozinha, é sem dúvida a minha mandolina V3 da Borner. Quer no corte de legumes […]
30 Outubro 2018

Bolo com cobertura de maçã em vinho do Porto, e chocante de amêndoa.

Com uma deliciosa massa de pão de ló, com uma surpreendente cobertura de maçã!