20 Março 2019
Hoje trago uma receita de fácil preparação. Umas saborosas lulas recheadas. O recheio que vos apresento é muito bom, mas vocês podem alterá-lo, acrescentando ou retirando […]
20 Março 2019
A cozinhar com… Bárbara Clara Brito! O blogue sorteado deste mês foi o blogue Receitas e Truques da Clarinha. Escolhi esta receita de almôndegas em cama […]
20 Março 2019
Couve Flor, é uma Brassica cultivada em todo o Mundo. Pensa-se que originária da Península Italiana, mas rapidamente se generalizou por toda a Europa. Pode-se preparar […]
20 Março 2019
A pensar no vosso jantar, trago uma receita de arroz de peixe. Os peixes que usei foram tintureira, tamboril, salmão, polvo e lulas, mas podem usar […]
20 Março 2019
Hoje venho ensinar como preparo a massa dos rissóis, sejam eles para rechear com carne, camarão, peixe ou atum, a massa é sempre igual. E ao […]
20 Março 2019
E estas últimas semanas têm sido agitadas. Pequenas remodelações necessárias na cozinha (enquanto não se consegue fazer as maiores) têm-me ocupado o tempo quase todo e […]
20 Março 2019
Para esta receita a tarefa mais árdua poderia ser cortar os legumes e a fruta, mas não é porque existe uma fada da cozinha que se […]
19 Março 2019
Vamos fatiar legumes! A Borner ajuda, e eu prometo fazer uma boa receita, quentinha e saborosa. Gratinar é uma técnica culinária, de origem francesa, que significa […]