Para confecionar esta refeição tive a ajuda fantástica do cortador V3 da Borner! Que cortou a cebola e a batatas em fatias, mesmo ao meu gosto. Assim as batatinhas ficaram cozidas num instante! Uma excelente ajuda para esta refeição!
Após um final de ano letivo cheio de trabalho, nem sempre me apetece passar muito tempo na cozinha. Além disso, este calor pede saladas e pratos rápidos como esta salada rápida de bacalhau e grão de bico.
Não, não é um chupa chups, mas sempre que olho para a fotografia é o que me faz lembrar. É uma deliciosa salada de verão para se servir numa entrada ou como acompanhamento. É muito fácil e muito rápida de preparar. E com a ajuda da mandolina Borner a minha tarefa ficou muito mais facilitada.