Couve Flor, é uma Brassica cultivada em todo o Mundo. Pensa-se que originária da Península Italiana, mas rapidamente se generalizou por toda a Europa. Pode-se preparar […]
E estas últimas semanas têm sido agitadas. Pequenas remodelações necessárias na cozinha (enquanto não se consegue fazer as maiores) têm-me ocupado o tempo quase todo e […]
Chutney é uma parte importante da culinária indiana, e da minha também. Adoro comer chutney com carne grelhada, assada e com queijos. Os Indianos fazem-nos de […]
Refeições simples para dias apressados mas continuando num estilo saudável 😉 Este tipo de receitas surgem-me por norma, quando fico sem ideias ! O resultado acaba […]