A sugestão de hoje não tem nada a ver com o tempo farrusco que está lá fora. Mas um suminho natural e sem qualquer adição de açúcar sabe sempre bem. Espremedor de frutos Borner.
Um bolinho bem amassado e com pouco doce fizeram as delícias do nosso lanche. Este foi amassado na bimby e foi feito também com farinha de beterraba. Ficaram maravihosas. Como o tempo está quente acompanhámos com um delicioso sumo natural, mas no inverno sabem tão bem com um chazinho.
É uma receita muito apreciada pelos portugueses e versátil, pois pode adaptá-la por exemplo com frango ou perú desfiado e aí estarão a preparar frango ou perú à brás, podendo utilizar sobras de frango assado, o que fica também muito bem.
Estamos no mês de Outubro, o Outono se instalou, já se nota os dias mais pequenos e começam a ser mais frescos também.
Por acaso, não é o caso, os dias continuam quentes e o tempo vai muito seco.
Parece Verão ainda...