Batata doce roxa, maior teor de antioxidantes, baixo índice glicémico, maior quantidade de vitamina A, E e C.
Hoje vai ser acompanhamento de uma receita que muitos de nós colocamos na nossa ceia de Natal.
Com a chegada dos dias mais frios, chegam as refeições mais aconchegantes.
Seja com a ajuda de um robot de cozinha ou de um simples tacho, este tipo de sopas fazem-se de forma bem simples e por norma, toda a gente gosta!
Os legumes de verão estão a despedir-se.
Há que aproveitar ainda os mais tardios, principalmente os pimentos que acabam com as primeiras chuvas.
Hoje laminei os meus legumes, como só a Borner sabe fazer.
Os pratos reconfortantes entram agora pelas nossas casas dentro. Com as temperaturas mais sabem os assados são opções excelentes e que sabem muito bem.