SAÚDE

10 Outubro 2018

Tabbouleh de legumes

O que eu gosto no campo, é a possibilidade de poder tomar as refeições ao ar livre. Já chega os 60 anos a viver em Lisboa, […]
19 Outubro 2018

Salada quente de quinoa, bacalhau e grão

Um prato unico e equilibrado. Rápido de fazer.
16 Dezembro 2018

Cenouras Caramelizadas com Vinagre Balsâmico

Dizem que fazem os olhos bonitos. Não tenho assim tanta certeza, mas sei que são uma excelente fonte de vitaminas.
18 Janeiro 2019

Estufado simples de Legumes e Lentilhas

Refeições simples para dias apressados mas continuando num estilo saudável 😉 Este tipo de receitas surgem-me por norma, quando fico sem ideias ! O resultado acaba […]
29 Janeiro 2019

Crocantes de cenoura

Ingredientes 150 gr de cenoura sal q.b. pimenta q.b. da Margão (ver aqui) paprika q.b. da Margão (ver aqui) Segredos Alho e Salsa da Margão (ver […]
2 Fevereiro 2019

Xarope de cenoura

Felizmente, não sou de me constipar, mas este ano a constipação resolveu dar o seu ar de graça e decidiu fazer-me uma visita. Daquelas visitas que […]
20 Fevereiro 2019

Pimentos recheados com couscous e camarão

Ingredientes 1 pimento vermelho médio 50 gr de coucous 6-8 camarões cozidos e cortados em pedaços 1/4 cebola roxa raspa de limao a gosto sumo de […]
13 Março 2019

Bolo de Maçã, Gengibre e Canela

Ingredientes 1 ovo 100 gr de puré de maçã * 100 gr de maçã reineta ralada 50 gr de farinha de arroz 500 gr de farinha […]