20 Março 2019

Arroz de Couve Flor no Forno

Couve Flor, é uma Brassica cultivada em todo o Mundo. Pensa-se que originária da Península Italiana, mas rapidamente se generalizou por toda a Europa. Pode-se preparar […]
20 Março 2019

CHIPS DE BATATA DOCE E MAPLE SYRUP

E estas últimas semanas têm sido agitadas. Pequenas remodelações necessárias na cozinha (enquanto não se consegue fazer as maiores) têm-me ocupado o tempo quase todo e […]
19 Março 2019

Courgettes gratinadas

Vamos fatiar legumes! A Borner ajuda, e eu prometo fazer uma boa receita, quentinha e saborosa. Gratinar é uma técnica culinária, de origem francesa, que significa […]
7 Março 2019

Couve-Flor Assada no Forno

A couve-flor, para mim é talvez dos legumes mais bonitos. É uma planta herbácea, da família das Brassicas, a mesma família do repolho, do brócolis e […]
26 Fevereiro 2019

Cuscuz com maçã e alho francês

Segunda-feira, bom dia para começar a dieta. Bom, a receita vai ter maçãs e alho francês, laminados pela Borner. Já é um bom começo. O cuscuz […]
2 Fevereiro 2019

Demonstração do melhor cortador de legumes do mundo em Alfragide

Hello Alfragide! Já estamos no Centro Comercial Alegro ??? Venha ver uma demonstração do melhor cortador de legumes do mundo ? Até o próximo dia 10-02-2019 […]
2 Fevereiro 2019

Xarope de cenoura

Felizmente, não sou de me constipar, mas este ano a constipação resolveu dar o seu ar de graça e decidiu fazer-me uma visita. Daquelas visitas que […]
29 Janeiro 2019

Crocantes de cenoura

Ingredientes 150 gr de cenoura sal q.b. pimenta q.b. da Margão (ver aqui) paprika q.b. da Margão (ver aqui) Segredos Alho e Salsa da Margão (ver […]