Batata doce roxa, maior teor de antioxidantes, baixo índice glicémico, maior quantidade de vitamina A, E e C.
Hoje vai ser acompanhamento de uma receita que muitos de nós colocamos na nossa ceia de Natal.
Os pratos reconfortantes entram agora pelas nossas casas dentro. Com as temperaturas mais sabem os assados são opções excelentes e que sabem muito bem.
Hoje a minha sugestão são salsichas de churrasco que transformei em espetadas com ananás, courgette, pimentos, e claro, a deliciosa linguiça. Esta sugestão foi acompanhada com uma deliciosa quinoa misturada com beterraba ralada. Garanto-vos que esta mistura ficou de-li-ci-o-sa! Espero que gostem.
Maravilhosos e perfeitos para comer ou levar para qualquer lado.
E vejam só, como se fazem num instante, já para não mencionar o quão deliciosos eles são...
Para mim seja inverno ou verão as saladas também são uma constante à nossa mesa. Fui habituada assim, gosto e são sugestões saudáveis que nos ajudam a deixar saciadas mais rapidamente.