13 Novembro 2019

Bruschettas de Diospiros com Queijo Camembert

Diospiro em Português, deriva do grego dióspyros. Existem diversas variedades bem conhecidas, na cor laranja, doce e mole, e a mais dura e resistente, não tão […]
21 Novembro 2019

Pastilla Marroquina

Uma das coisas boas em culinária é ter uma mandolina, como a Borner. Podemos cortar os legumes todos do mesmo tamanho. Essencial para termos uma cozedura […]
24 Novembro 2019

| Arroz de Carne Com Vegetais Gratinado

Este tipo de prato faz-se de forma muito rápida e por norma, agrada a todos. Podem escolher os vegetais que mais preferem, aplicando-se à carne também. […]
24 Novembro 2019

Feijão preto à Brasileira

Num ápice, chegou maio! Novo mês… traz Dia Um… Na Cozinha! Nesta 48.ª edição fui desafiada a trazer à “passerelle” PRATOS BRASILEIROS. Por isso, trago este […]
2 Dezembro 2019

Feliz Natal.

PROMOÇÃO DE NATAL V5 com OFERTA da base de apoio, do DESCASCADOR COMBI-REDONDO, da Placa 10mm e do Spirelli-Promoção valida até dia 31-12-2019
4 Dezembro 2019

Bacalhau à chefe

Hoje é dia de desafio “A cozinhar com…” e foi sorteada a página do facebook Les gourmandises de Sara. Decidi fazer este prato de bacalhau e […]
19 Dezembro 2019

Peitos de frango (do campo) com cebola confitada, ratatoui e arroz integral

Hoje foi dia de aproveitar os peitos de frango, do frango do campo que comprei. Comecei por preparar colocar á agua ao lume para cozer o […]
24 Dezembro 2019

Abóbora Manteiga Panada

A abóbora é um dos legumes da época, e por isso mesmo é preciso usá-la. Esta variedade, a abóbora manteiga, é rija, doce e com muita […]