13 Setembro 2018

Rolo de carne com legumes.

O verão é a estação das cores. É a estação da abundância. As frutas e os legumes são de todas as cores e formas, dá vontade de comer tudo. Hoje vou utilizar alguns, bem cortados em quadradinhos, com a ajuda da Borner Portugal. Cortados assim todos do mesmo tamanho, facilita a cozedura uniforme e visualmente fica muito mais bonito. O verão é a estação das cores. É a estação da abundância. As frutas e os legumes são de todas as cores e formas, dá vontade de comer tudo. Hoje vou utilizar alguns, bem cortados em quadradinhos, com a ajuda da Borner Portugal. Cortados assim todos do mesmo tamanho, facilita a cozedura uniforme e visualmente fica muito mais bonito. O verão é a estação das cores. É a estação da abundância. As frutas e os legumes são de todas as cores e formas, dá vontade de comer tudo. Hoje vou utilizar alguns, bem cortados em quadradinhos, com a ajuda da Borner Portugal. Cortados assim todos do mesmo tamanho, facilita a cozedura uniforme e visualmente fica muito mais bonito.
13 Setembro 2018

|| Lasanha de Bacalhau & Batata Doce *Sem Massa ||

Refeições práticas, simples e rápidas! Esta receita foi feita com bacalhau , pode ser substituído por peixe ou até carne! Inventei esta versão mais saudável, apesar de não ser fã de batata doce, a junção de sabores ficou algo divinal! Para melhorar, coloquei molho branco sem glúten, algo que já vos tinha mostrado noutras receitas e que repeti nesta :)
4 Setembro 2018

Palitos de legumes no forno com ovo

E depois de me contrariar, abandonar o meu sofá a muito custo e passear muito, cheguei a casa com vontade de preparar algo diferente para o final de tarde. Usei minha mandolina da Borner para preparar palitos dos vegetais que tinha no frigorífico num abrir e fechar de olhos. Depois… O forno tratou do resto! Que cheirinho delicioso…