24 Agosto 2019

Bacalhau à Brás com Legumes

Legumes frescos são ricos em vitaminas, minerais e fibras. Indispensáveis para uma alimentação equilibrada, proporcionam receitas simples, mas muito saborosas. Quando cozinhar legumes, não se esqueça, […]
26 Agosto 2019

Cannellonis de Courgette com bolonhesa de Carne

Na horta, as courgettes abundam e é com prazer que me delicio com legumes plantados ou semeados por mim sem qualquer químico ! Desta vez, inventei […]
26 Agosto 2019

Ratatouille

Ingredientes 1 beringela 1 courgette média 1 cebola roxa 1 tomate maduro 2 colheres de sopa de polpa de tomate azeite q.b. sal q.b. pimenta q.b. […]
4 Setembro 2019

Lasanha de batata doce

Receita com a mandolina Borner.
4 Setembro 2019

Lombos de pescada com conquilhas e espargos e cenouras glaceadas

Receita com a mandolina Borner
4 Setembro 2019

Água aromatizada com limão, mirtilos e hortelã

Receita com a mandolina Borner
4 Setembro 2019

Raviolis recheados com espinafres e ricota e molho de tomate e manjericão

Receita com a mandolina Borner
4 Setembro 2019

Chips de batata, batata doce, cenoura e beterraba saudáveis

Receita com a Boner